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Der Teigknetwagen (Vwf. 2) bestand aus dem Vorderwagen, in dem Ausrüstungsgegenstände verstaut wurden, und dem Hinterwagen mit der Teigknetvorrichtung. Diese wurde von einem einfachen Elektromotor angetrieben. In einer Stunde konnte bis zu 1.700 kg Teig zubereitet werden. (Abbildung aus H.Dv. 489/3)
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